リキ
頂上からの眺めは絶景だね〜！
Yeah. You can say that again!
宣教師
リキ
え？もう1回言うの？
You can say that again.
You can say that again. はそのままの意味だと「あなたはもう一度言える」ですが、
これは、相手の意見に強く同感するときの表現になります。
「何度言ってもいいくらい君の言っていることは正しい」というニュアンスで、同意するときにはよく使われるフレーズです。
意味を知らないと、「あれ、聞こえなかったのかな？」と思わずもう1回言ってしまいそうになるかもしれませんが、
「その通りだよ！」と言うニュアンスのカジュアルな言い回しになります。
A: Karen always looks so stylish.
（カレンはいつもおしゃれだよね）
B: You can say that again! She’s always wearing beautiful clothes.
（いつも素敵な洋服着ているよね）
I couldn’t agree more!
こちらは「これ以上同意できない」が直訳ですが、
つまり「あなたのいう通り！」と相手の意見に同意するときのフレーズになります。
couldn’t と否定があるので、一瞬反対なのかな？と思われるかもしれませんが、「もう完全に同意している」のように、
相手に賛成の意を表します。You’re telling me! も同じく「同感！」「その通り！」のような意味があります。
A: This cafe’s pancakes are so good!
（このカフェのパンケーキ本当においしいわよね）
B: I couldn’t agree more! I could just keep eating them!
（その通りね！いくらでも食べられちゃう！）
”You can say that again” means “I agree with you.”
宣教師
リキ
なるほど、聞こえなかったわけじゃないんだね。
That’s right. It really is a great view, isn’t it?
宣教師